Yngve Hansen går inn i Frescohallen, nikker mot gjester og løfter blikket mot taket før han ser mot den store glassbaren og ut gjennom vinduene. Ser utover Fisketorget, Byfjorden og fjellene. Ut til verden.
Hotelldirektøren blir aldri lei av følelsen dette historiske rommet gir.
Bestill bord på Frescohallen her
– Her har vi en av Norges viktigste kunstskatter, sier han og smiler stolt.
– Et helt unikt verk som forteller historien om Bergen som internasjonal handelsby. Verket er delt inn i fire deler: Nordlandsveggen, Bergensveggen, Verdensveggen – og den fjerde, de store vinduene som vender ut mot Vågsallmenningen.
Regn 500 til 750 gram lutefisk per person. Her er mengdene for bacon, ertestuing og poteter, og en enkel handleliste for små og store selskap.
Fra helgebrunsj under freskene i Frescohallen til lunsj med utsikt over Vågen. Her er stedene for en lang, god formiddag i Bergen sentrum.
Uteservering i Bergen handler om mer enn sol. Her er stedene der du sitter ute, med tak over hodet når bergensværet slår om.
Julelunsj er julebordets dagslysvariant. Her er stedene i Bergen sentrum der du får pinnekjøtt, lutefisk og juletallerken midt på dagen, med priser for 2026.
Opplev en uforglemmelig lunsj på Bjerck Restaurant i Bergen, med ferske lokale råvarer, smakfulle fiskeretter og utsikt over Bryggen og bylivet.
Opplev ekte fish & chips hos Bjerck Restaurant i Bergen, retten som har reist fra Londons gater til Norges kyst. Sprøstekt, norsk torsk med klassisk tilbehør.
Oppdag syv unike matopplevelser i Bergen – fra MICHELIN-mat og tapas til tradisjonsrike klassikere som prinsefisk og bergensk fiskesuppe.
Velkommen til Frescohallen
Hva kan jeg hjelpe deg med?
En digital AI-concierge fra De Bergenske. Feil kan forekomme.